Strogonoff de Carne 600gr

Ingredientes: Leite, tomate, carne bovina, cebola, nata, temperos verdes, farinha de trigo, manteiga, sal e noz-moscada.

ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS E DERIVADOS DE TRIGO.

CONTÉM GLÚTEN CONTÉM LACTOSE

O strogonoff de carne é um clássico da culinária que combina o sabor suculento da carne com o toque cremoso do molho branco, ketchup e mostarda. Além de ser um prato delicioso e reconfortante, ele também oferece benefícios nutricionais interessantes:

Fonte Rica de Proteínas: A carne bovina utilizada no strogonoff é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, essenciais para o crescimento muscular, recuperação dos tecidos e fortalecimento do sistema imunológico. As proteínas também são importantes para a produção de hormônios e enzimas no corpo.

Ferro e Vitamina B12: A carne vermelha é rica em ferro heme, uma forma de ferro que é facilmente absorvida pelo organismo. O ferro é fundamental para a formação de hemoglobina, responsável pelo transporte de oxigênio no sangue. Além disso, o strogonoff de carne fornece vitamina B12, importante para a saúde neurológica e a formação de glóbulos vermelhos.

Cálcio e Gorduras Saudáveis: O molho branco, presente no molho do strogonoff, é uma boa fonte de cálcio, um mineral essencial para a saúde óssea e para o bom funcionamento do sistema nervoso e muscular. Embora contenha gorduras, essas gorduras são importantes para a absorção de vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) e para a produção de energia.

Carboidratos para Energia: O strogonoff geralmente é servido com acompanhamentos como arroz ou batata palha, que fornecem carboidratos complexos, essenciais para o fornecimento de energia prolongada. Esses carboidratos ajudam a manter a saciedade ao longo do dia, além de contribuírem para o bom funcionamento do cérebro.

Antioxidantes Naturais: Ingredientes como ketchup e mostarda, usados no preparo do molho, contêm antioxidantes naturais como o licopeno (presente no tomate) e compostos sulfurosos da mostarda. Esses antioxidantes ajudam a combater os radicais livres, contribuindo para a saúde celular e reduzindo o risco de doenças crônicas.

Equilíbrio de Sabores e Texturas: O strogonoff de carne é caracterizado por um equilíbrio entre a maciez da carne e a cremosidade do molho, criando uma experiência gastronômica rica em sabor e textura. O leve toque ácido do ketchup e da mostarda complementa perfeitamente o sabor da carne, resultando em um prato que agrada diferentes paladares.

Versatilidade na Composição: O strogonoff de carne pode ser adaptado para incluir uma variedade de ingredientes adicionais, como cogumelos, que não só adicionam sabor e textura, mas também aumentam o teor de fibras e vitaminas do prato.

Praticidade e Satisfação: O strogonoff de carne é um prato prático e rápido de preparar, sendo uma excelente opção para refeições em família ou para ocasiões especiais. Além disso, é uma refeição completa que oferece uma combinação ideal de macronutrientes: proteínas, carboidratos e gorduras, garantindo saciedade e prazer em cada porção.

O strogonoff de carne é um prato clássico e reconfortante, que combina sabor intenso, cremosidade e uma boa dose de nutrição. Com proteínas de alta qualidade, vitaminas, minerais e antioxidantes, é uma escolha perfeita para quem busca uma refeição saborosa e equilibrada, ideal para qualquer momento do dia.