Lasanha de Batata Doce ao Molho Bolonhesa 600gr

Ingredientes: Tomate, carne de gado moída, cebola, farinha de trigo integral, ovo, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de arroz, queijo mussarela, temperos verdes, farinha de batata doce, farinha de mandioca, manteiga e sal.

ALÉRGICOS: CONTÉM OVO, LEITE E DERIVADOS E DERIVADOS DE TRIGO.

CONTÉM GLÚTEN CONTÉM LACTOSE

A lasanha de batata-doce com bolonhesa é uma opção saudável e deliciosa que combina o sabor adocicado da batata-doce com o clássico molho bolonhesa, resultando em um prato nutritivo e reconfortante. Aqui estão alguns dos principais benefícios dessa receita:

Substituição Saudável de Carboidratos: A batata-doce é uma alternativa saudável à massa tradicional de lasanha. Ela é rica em carboidratos complexos, que são digeridos lentamente, proporcionando energia de forma sustentada. Além disso, seu índice glicêmico é mais baixo, o que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.

Rica em Nutrientes: A batata-doce é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, como vitamina A (na forma de betacaroteno), vitamina C, potássio e fibras. A vitamina A é essencial para a saúde ocular, imunidade e manutenção da pele, enquanto o potássio é importante para a função cardíaca e a regulação da pressão arterial.

Aumento de Fibras: Tanto a batata-doce quanto a carne utilizada no molho bolonhesa são boas fontes de fibras, que favorecem a saúde digestiva e promovem a saciedade. A ingestão de fibras é fundamental para um sistema digestivo saudável e para a prevenção de doenças.

Proteínas de Alta Qualidade: O molho bolonhesa, feito à base de carne moída, é uma fonte rica em proteínas, essenciais para o crescimento e reparação dos tecidos. As proteínas também desempenham um papel crucial na produção de hormônios e enzimas, além de ajudarem no fortalecimento do sistema imunológico.

Antioxidantes Naturais: Os ingredientes do molho bolonhesa, como tomates, cebolas e alho, são ricos em antioxidantes, como o licopeno, que ajuda a combater os radicais livres no organismo. Esses compostos têm propriedades anti-inflamatórias e podem contribuir para a redução do risco de doenças crônicas.

Sabor e Textura: A combinação da batata-doce com o molho bolonhesa proporciona um contraste interessante de sabores e texturas. A suavidade e doçura da batata-doce equilibram perfeitamente o sabor robusto e rico da bolonhesa, criando uma experiência gastronômica única.

Versatilidade: A lasanha de batata-doce pode ser facilmente adaptada para atender a diferentes preferências alimentares. Pode-se incluir ingredientes adicionais, como legumes, ervas frescas ou até mesmo opções vegetarianas, tornando-a uma refeição diversificada e saborosa.

Praticidade e Sustentação: A lasanha de batata-doce com bolonhesa é uma refeição completa e prática, que pode ser preparada em porções e aquecida facilmente. É uma excelente opção para almoços ou jantares em família, proporcionando nutrição e saciedade em cada fatia.

A lasanha de batata-doce com bolonhesa é uma deliciosa e nutritiva opção que combina sabor, saúde e conforto. Com uma rica combinação de carboidratos complexos, proteínas de alta qualidade e uma variedade de vitaminas e minerais, é uma escolha ideal para quem busca uma refeição saudável e saborosa, perfeita para qualquer ocasião.